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Los secretos del Ritz

Los secretos del Ritz

DESDE QUE EL grupo Mandarin Oriental anunció el cierre del Ritz de Madrid para acometer una profunda reforma, varios compañeros de los medios se han interesado por el libro que escribí sobre el hotel hace ocho años. Aprovecho para reproducir aquí la entrevista que...
Sonría, es parte el uniforme

Sonría, es parte el uniforme

Foto: Mandarin OrientalNUNCA OLVIDARÉ LAS lecciones de vida que aprendí —¡y ay de mí si lo hiciera!— durante los años que trabajé como camarero en el Ritz de Madrid.El cierre del hotel desde este miércoles durante 18 meses para afrontar una más que necesaria reforma,...